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作为一档美食节目,《跟着大维一起吃》将带您探索世界各地的美食文化。吴大维亲自带队,踏上旅程,穿梭于大街小巷,发现最具特色的餐厅、小吃摊,和隐藏在城市角落的老字号。旅程中,他与当地厨师和美食专家交流,了解食材的来源和烹饪的秘密。位于迪化街的老面店是一家台北长辈级饕客也经常光顾的“巷口面店”,隐秘到路过绝对会错过。这样一家全靠食客口耳相传的老店,营业八十几年,依然高朋满座,味道几十年不变。店家每天卯时(5点-7点)就开始备菜准备迎接客人。95岁的爷爷依然亲自在店里招呼客人,团面,煮面,还会热情地帮客人拌面。必点四酱面,由芝麻酱、豆瓣酱、葱油酥猪油和秘制酱料四种酱料调制而成。一口下去味道丰富又浓郁, 详情